Pommes de terre à l'orientale
70 min
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 kg p de terre
- 350 gr de tomates
- 15 cl eau
- 4 cuil à s huile
- 2 gousses d'ail hachées
- persil haché
- thym, sel & poivre
Préparation
- coupez les p de t en minces rondelles. Les disposez dans un plat allant au four et y mettre les tomates coupées en dés. Saupoudrez avec l'ail et le persil. Ajoutrez l'eau, l'huile et quelques feuilles de thym.
- Cuire à four moyen pendant 1h environ.
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