Recette 55***** (1 vote)
Pizza marguerita
temps
95 min
D'autres ont également consulté
Préparation
- Faire une fontaine avec la farine et y mettre la levure émiettée.
- Verser l'eau dans la fontaine et y délayer la levure.
- Ajouter l'huile d'olive et incorporer la farine petit a petit jusqu’à obtention d'une pâte.
- Ajouter le sel et travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse.
- Faire une boule et laisser reposer +/- 25 minutes sous un essuie vaisselle.
- Aplatir la boule au rouleau et la mettre sur une platine graissée d'huile d'olive
- Étaler la pâte jusqu'au bord de la platine et y étaler le coulis de tomates et le jambon. Épicer(poivre et origan). Saupoudrer avec le fromage râpé.
- Mettre a cuire +/- 15 minutes dans un four chauffé à 210 degrés.
Source: Franco Lamerzo
Astuce
Ne rajouter surtout pas de la semoule. Si non, la pizza va êtres copieuse.
Ingrédientspour 1 personnes
- 125 g farine Ajoutez à votre liste de courses
- 25 ml huile d’olive Ajoutez à votre liste de courses
- 15 g levure Ajoutez à votre liste de courses
- 5 g sel Ajoutez à votre liste de courses
- 70 ml eau Ajoutez à votre liste de courses
- coulis de tomates Ajoutez à votre liste de courses
- 2 tranches jambon Ajoutez à votre liste de courses
- fromage râpé Ajoutez à votre liste de courses
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/transparante%20png.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/t)
Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?