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Petites gaufres à la confiture d'abricots

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147 min
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Préparation

  1. Tamisez la farine pâtisserie et ajoutez le sel, le sucre et les jaunes d'œufs.
  2. Ajoutez peu à peu le lait en remuant.
  3. Faites fondre Solo et incorporez-le à la pâte.
  4. Parfumez-la à l'essence de vanille et laissez reposer au moins 2 heures.
  5. Battez les blancs d'œufs et ajoutez-les délicatement à la pâte.
  6. Cuisez les gaufres dans un gaufrier graissé.
  7. Servez-les sur une assiette et ajoutez un peu de confiture d'abricots.

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (9)

Posté par pinprenelle le 24 mai 2014 à 15h02

J'adore les gauffres

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