Ingrédients pour 4 personnes
- 4 unités pavés de samon
- 800 grammes eau
- 1 pincée gros sel
Préparation
- Mettre les pavés de saumon côté peau, sur le plateau du varoma.
- Ajouter l'eau, le gros sel dans le bol du thermomix.
- Cuire 30 minutes sur la vitesse 2 à la température varoma.
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