accueil / recettes / Pâtes / Pâtes vertes aux asperges, brocoli, mange-tout et oignon rouge
Recette 05 (0 votes)

Pâtes vertes aux asperges, brocoli, mange-tout et oignon rouge

Pâtes vertes aux asperges, brocoli, mange-tout et oignon rouge
Imprimez
Il s'agit d'une recette de

D'autres ont également consulté

Recettes d'asperges

temps
30 min
prix
Prix moyen
difficulté
Difficulté moyenne
ItaliennePâtesPlat principalPrintempsVégétarien
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté

Pizza blanche aux asperges vertes et rucola Pizza blanche aux asperges vertes et rucola 9
Pâtes à la napolitaine avec mange-tout, pignons de pin, olives et mozzarella Pâtes à la napolitaine avec mange-tout, pignons de pin, olives et mozzarella 0
Spaghettis avec aubergine, pignons de pin et basilic Spaghettis avec aubergine, pignons de pin et basilic 10
Spaghetti avec sauce à l’oignon, champignons et noix Spaghetti avec sauce à l’oignon, champignons et noix 0
Rigatonis à l’aubergine, aux tomates et à la ricotta Rigatonis à l’aubergine, aux tomates et à la ricotta 10
Lasagnes au butternut grillé Lasagnes au butternut grillé 10
Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese 8
Spaghettis Quattro Formaggi aux tomates cerises et pignons de pin Spaghettis Quattro Formaggi aux tomates cerises et pignons de pin 0
Cannellonis végétariens Cannellonis végétariens 0
Pâtes à la crème avec céleri et champignons Pâtes à la crème avec céleri et champignons 0
Penne à l'italienne avec une sauce aux légumes et aux amandes Penne à l'italienne avec une sauce aux légumes et aux amandes 0
Lasagne au chou-rave et à la tomate Lasagne au chou-rave et à la tomate 0
Lasagne de potiron, tomates et fromage Lasagne de potiron, tomates et fromage 0
Pipe rigate aux tomates grillées, pesto et mascarpone Pipe rigate aux tomates grillées, pesto et mascarpone 0
Pizza aux tomates, basilic et poivrons Pizza aux tomates, basilic et poivrons 7
Gnocchi vert aux épinards et a la ricotta Gnocchi vert aux épinards et a la ricotta 6
Cèpes de Bordeaux avec tagliatelles, carottes et laitue romaine Cèpes de Bordeaux avec tagliatelles, carottes et laitue romaine 10
Spaghettini aux aubergines, tomates séchées et piments rouges Spaghettini aux aubergines, tomates séchées et piments rouges 6
Spaghettis à la sauce tomate piquante et légumes grillés Spaghettis à la sauce tomate piquante et légumes grillés 0
Cannellonis farcis à la courgette, au poivron, au basilic et à la ricotta Cannellonis farcis à la courgette, au poivron, au basilic et à la ricotta 5
Tagliatelles au pesto Tagliatelles au pesto 0

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes selon les indications inscrites sur l’emballage. Lavez les légumes. Coupez un morceau d’un demi-centimètre à la base des asperges et découpez le reste en morceaux de 4 cm. Épluchez et découpez finement l’oignon.
  2. Portez à ébullition une grande quantité d’eau dans une casserole. Faites-y blanchir les asperges et le brocoli pendant 4 minutes. Égouttez ensuite les légumes et rincez-les à l’eau froide.
  3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une autre casserole. Faites-y revenir l’oignon et ajoutez ensuite les légumes et la sauce pour pâtes. Remuez le tout et laissez la sauce mijoter doucement pendant 7 minutes.
  4. Servez les pâtes dans un grand plat et versez la sauce dessus.

Ingrédientspour 3 personnes

close

nombre de personnes

  • 350 grammes de tagliatelles vertes (pâtes plates)
  • 250 grammes d’asperges vertes
  • 200 grammes de fleurs de brocoli
  • 100 grammes de mange-tout
  • 1 oignon rouge
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
  • 1 pot de sauce pour pâtes Bertolli Tomates & Basilic

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration

Pizza blanche aux asperges vertes et rucola temps 30 prix difficulté 5
Pâtes à la napolitaine avec mange-tout, pignons de pin, olives et mozzarella 0
Spaghettis avec aubergine, pignons de pin et basilic 1
Recette de pâtes 24 recettes 8427 suiveurs
Spaghetti avec sauce à l’oignon, champignons et noix 0
Rigatonis à l’aubergine, aux tomates et à la ricotta 1
Recette de lasagne 18 recettes 11743 suiveurs
Lasagnes au butternut grillé 3
Spaghetti Bolognese 0
Recette de spaghetti 16 recettes 11738 suiveurs
Spaghettis Quattro Formaggi aux tomates cerises et pignons de pin 0
Cannellonis végétariens 0
Recette salade de pâtes 16 recettes 11743 suiveurs
Pâtes à la crème avec céleri et champignons 0
Penne à l'italienne avec une sauce aux légumes et aux amandes 0
Lasagne au chou-rave et à la tomate temps 25 prix difficulté 0
Lasagne de potiron, tomates et fromage 0
Pipe rigate aux tomates grillées, pesto et mascarpone 0
Pizza aux tomates, basilic et poivrons temps 35 prix difficulté 6
Gnocchi vert aux épinards et a la ricotta 2
Cèpes de Bordeaux avec tagliatelles, carottes et laitue romaine 1
Spaghettini aux aubergines, tomates séchées et piments rouges temps 25 prix difficulté 6
Spaghettis à la sauce tomate piquante et légumes grillés 0
Cannellonis farcis à la courgette, au poivron, au basilic et à la ricotta 2
Tagliatelles au pesto temps 20 prix difficulté 0