Pâtes au saumon fumé, brocoli et sauce béchamel

3 (3)
15 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 sachet de Knorr Sauce Béchamel (prête à l'emploi)
  • 600 g de broccoli
  • 400 g de pâtes coquillettes
  • 250 g de saumon fumé
  • 1 sachet de Knorr Sauce Béchamel (prête à l'emploi)
  • 1 citron

Préparation

  1. Coupez le brocoli en petits morceaux.
  2. Faites cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. 6 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les bouquets de brocoli. Terminez la cuisson des pâtes aux brocolis.
  3. Coupez le saumon en lanières.
  4. Faites chauffer la sauce dans un poêlon. Rapez le zeste de citron dessus. Coupez le citron en deux et pressez-en quelques gouttes sur la sauce (env. 1 c. à c.). Bien mélanger. Coupez l'autre moitié du citron en 4 morceaux.
  5. Mélangez les pâtes chaudes avec la sauce et les lanières de saumon.
  6. Servez les pâtes dans quatre assiettes profondes chaudes. Ajoutez-y un morceau de citron.

Astuce

Remplacez le brocoli par des petits pois ou des losanges de haricots coupés. Au lieu du saumon, vous pouvez également utiliser de grosses crevettes cuites décortiquées.

Advertentie

Réactions (2)

Posté par mollet gabriel le 26 mars 2017 à 20h30

cinq étoiles

Posté par Solo le 30 mars 2017 à 13h53

Bonjour Mollet Gabriel, quel plaisir de lire que vous trouvez que la recette est super ! Bonne journée et à très bientôt, l’équipe Solo

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