pâte sablée à la cannelle

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Malaxez le beurre avec le candérel, ajoutez la poudre d'amande, les jaunes d'oeufs cuits durs, le sel, la cannelle, la levure mélangée à la farine. ne pas trop travailler la pâte. Réservez au frais 1 heure. Faites cuire pendant 18 à 20 minutes dans un four à 180°C ( 7 au thermostat ).

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