Pâte d'amandes

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. 1) Mélanger la poudre d'amandes et sucre glace 50/50 ( 2x 200gr )
  2. 2) Ajouter 4 cl d'eau
  3. 3) Ajouter 2 gouttes d'extrait d'amande liquide
  4. 4) Pétrir jusqu’à obtention d'une pâte compacte. Si nécessaire ajouter amandes,sucre,eau
  5. 5) Laisser reposer 2 heures au frigo embalé dans un film plastique.

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