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par Gaëtan Colin
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La même recette mais en utilisant une cuisse de canard,un peu plus de travail, mais très bon aussi. Cuire la cuisse de canard au four (assez long) ensuite effilocher la viande . A jouter (à l'envi ) quelques noisette grillées et écrasées.
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Posté par ishtar le 15 décembre 2015 à 17h53
La même recette mais en utilisant une cuisse de canard,un peu plus de travail, mais très bon aussi. Cuire la cuisse de canard au four (assez long) ensuite effilocher la viande . A jouter (à l'envi ) quelques noisette grillées et écrasées.
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