Papardelles à la sauce au basilic, bâtonnets de surimi et brocoli
15 min
Difficulté faible
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Ingrédients pour 2 personnes
- 200 g de brocoli
- 200 g de papardelles
- 150 g de bâtonnets de surimi
- 1 pot (500 g) de Bertolli Sauce pour pâtes Basilic
- salade mixte aux poivrons*
Préparation
- Nettoyez le brocoli, divisez-le en petits bouquets et découpez les tiges en fines tranches. Faites cuire les papardelles selon les indications de l'emballage. Faites cuire les brocolis avec les spaghettis au cours des 7 dernières minutes, et égouttez le tout.
- Découpez les bâtonnets de surimi en trois. Réchauffez la sauce. Ajoutez les morceaux de surimi et réchauffez le tout 3 minutes, mélangez les papardelles avec la sauce. Répartissez les pâtes dans 2 assiettes profondes chaudes. Servez la salade à côté.
- * Salade mixte aux poivrons : Découpez un poivron rouge en petits morceaux. Mélangez-les avec 80 g de salade mixte et arrosez le tout de 1 cs d'huile d'olive Bertolli Classico et de 1œ cc de vinaigre balsamique. Salez et poivrez.
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