Muffins au blue stilton et aux figues

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30 min
Difficulté moyenne

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation

  1. Préchauffez lz four à 200ºC. Morcelez le fromage et coupez les figues en morceaux.
  2. Tamisez la farine et la levure chimique dans un bol. Mélangez-y le sel.Dans un petit récipient, battez les oeufs, le lait et mélangez ceci délicatement au mélange de farine.
  3. Versez les morceaux de figues et de fromage dans la pâte. Mettez le tout dans la poche à douille et répartissez dans les petits moules. Faites cuire mini-muffins env. 20 minutes au milieu du four préchauffé.

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