moelleux au chocolat
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Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g chocolat noir
- 8 carres chocolat
- 3 oeufs
- 80 g sucre
- 50 g beurre
- 1 cuillere a soupe farine
Préparation
- prechauffer le four a 200°
- fondre le chocolat au bain marie et ajouter le beurre a la fin
- dans un bol melanger les oeufs et le sucre puis la farine puis le chocolat
- mettre la moitier du melanger dans des tasses mettre les 2 morceaux de chocolats puis verser le reste du melange
- cuire pendant 12'
Astuce
peut s accompagner de creme anglaise
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