Moelleux au chocolat

papuzzo

4 (4)

30 min

Belge, Pâtisserie, Dessert, Hiver

Ingrédients pour 6 personnes

Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole (attention une fois que le chocolat est fondu à moitié retirer du feu).
Dans un saladier, battre 3 œufs et le sucre. Y incorporer le mélange chocolat beurre (une fois que ca à un peu refroidi pour ne pas cuire les oeufs.
Y incorporer la farine en la passant au chinois avant.
Beurré les moules. Les remplir à moitiés. Insérer 2 morceaux de chocolat au centre et remettre de la préparation.
Faire cuire dans un four préchauffer à 220° pendant 10’.