Recette 05 (0 votes)

Millefeuille aux fraises

Il s'agit d'une recette de

D'autres ont également consulté

Pâtisseries aux fruits

temps
30 min
prix
Prix moyen
difficulté
Difficulté moyenne
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté


Préparation

  1. Découpez 12 ronds de pâte feuilletée à l'emporte-pièce.
  2. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, puis couvrez-les d'une seconde feuille de papier sulfurisé et d'une autre plaque de cuisson. Cela permettra à la pâte feuilletée de lever de façon uniforme.
  3. Faites cuire les tartelettes pendant environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180 °C. Vérifiez la cuisson et, si nécessaire, laissez-les encore quelques minutes (cela dépend du four).
  4. Pendant ce temps, coupez les fraises en morceaux. Fouettez la Solo Crèmefine Pâtisserie et le sucre impalpable, puis râpez-y le zeste de citron vert dedans.
  5. Composition des tartelettes : recouvrez un rond de pâte feuilletée du mélange à base de Solo Crèmefine Pâtisserie, disposez-y quelques fraises et parsemez le tout d'un peu de zeste de citron vert.
  6. Répétez 2 fois l'opération et terminez par du zeste de citron vert ainsi que quelques feuilles de basilic.
  7. En guise d'accompagnement, vous pouvez faire un coulis de fraises et le verser par-dessus.
Astuce

Vous pouvez aussi remplacer le tapis de cuisson par une autre feuille de papier sulfurisé.

Ingrédientspour 4 personnes

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration