Melon aux fraises et à la glace

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35 min

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Décalottez le melon, retirez les graines et jetez-les.
  2. Coupez la chair en morceaux.
  3. Remettez-les dans le melon évidé et ajoutez le rhum. Laissez reposer deux heures au réfrigérateur.
  4. Entre-temps, saupoudrez les fraises de sucre.
  5. Mettez-les également une heure au réfrigérateur et ajoutez-les ensuite au melon.
  6. Servez avec de la glace et quelques feuilles de menthe fraîche.

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