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Marinade épicée

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Préparation

Émettiez le cube de bouillon et pressez l’ail. Enlevez les pépins du Peperoncino et hachez-le finement. Mélangez bien tous les ingrédients avec l’huile d’olive.
Enduisez-en la viande, laissez mariner environ 30 minutes dans un récipient couvert.
Faites cuire la viande à votre guise.

Astuce

À déguster avec du filet de bœuf, de l’escalope de porc ou de veau.

Ingrédientspour 4 personnes

1 cube de Knorr Bouillon Original Viande
2 gousses d’ail
0.5 – 1 peperoncino (rouge)
3 c. à soupe d’huile d’olive

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