Marinade épicée

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5 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 cube de Knorr Bouillon Original Viande
  • 2 gousses d’ail
  • 0.5 – 1 peperoncino (rouge)
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive

Préparation

  1. Émettiez le cube de bouillon et pressez l’ail. Enlevez les pépins du Peperoncino et hachez-le finement. Mélangez bien tous les ingrédients avec l’huile d’olive.
  2. Enduisez-en la viande, laissez mariner environ 30 minutes dans un récipient couvert.
  3. Faites cuire la viande à votre guise.

Astuce

À déguster avec du filet de bœuf, de l’escalope de porc ou de veau.

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