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Macarons

Il s'agit d'une recette de

temps
15 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

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Préparation

  1. Montez les blancs en neige ferme en incorporant le sucre petit à petit. Mettre le colorant. Il faut bien tamiser la poudre d'amande et le sucre. Ajoutez au blanc d’œuf en une seule fois, bien mélanger. Mettre dans une poche à douille et laisser macaroner pendant 20'. Cuire à 160° pendant 15'. Fourrez selon vos goûts

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