accueil / recettes / Desserts / Macarons
Macarons

Macarons

0 (0)
15 min

Ingrédients pour 3 personnes

close

nombre de personnes

  • 3 blancs d’œuf
  • 200 gr sucre glace
  • 120 gr poudre d'amande
  • 60 gr sucre fin
  • 1 c à c colorant facultatif

Préparation

  1. Montez les blancs en neige ferme en incorporant le sucre petit à petit. Mettre le colorant. Il faut bien tamiser la poudre d'amande et le sucre. Ajoutez au blanc d’œuf en une seule fois, bien mélanger. Mettre dans une poche à douille et laisser macaroner pendant 20'. Cuire à 160° pendant 15'. Fourrez selon vos goûts

Autres recettes au succès garanti

Délicieux repas de nouvel an - Déssert: Compote de fruits froide accompagnée de glace
Délicieux repas de nouvel an - Déssert: Compote de fruits froide accompagnée de glace 125****
20 min
Ananas et chocolat
Ananas et chocolat 65****
10 min
Vacherin Mont d’Or toast aux fruits secs
Vacherin Mont d’Or toast aux fruits secs 05****
0 min
Pain perdu de cramique à la mangue
Pain perdu de cramique à la mangue 35****
0 min
Riz au lait à la cassonade
Riz au lait à la cassonade 55****
50 min
Mousse de chocolat blanc au miel
Mousse de chocolat blanc au miel 05****
30 min
Annonce

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?