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Limonade au gingembre
Préparation
- Faites chauffer l'eau, le sucre et le gingembre haché à feu doux et laissez bouillir quelques instants.
- Enlevez du feu, puis ajoutez les feuilles de menthe hachées et le jus de citron.
- Laissez refroidir le tout.
- Passez le mélange de gingembre au tamis.
- Ajoutez les glaçons et l'eau pétillante.
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