Les gaufres *recette de ma grand mère*

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20 min

Ingrédients pour 10 personnes

Préparation

  1. Faire tiédir le lait avec le solo. Dans un plat, mélangez la farine avec une pincée de sel. Faire un puits, mettre les jaunes. ensuite la levure tiédie dans un peu de lait et 1 càs de sucre fin. Ajoutez le lait avec le beurre puis les blancs battus en neige ferme. Laisser monter la pâte qui doit avoir doublé

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