Légumes sautés au soja et hamburger de quorn

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15 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

  • Solo Liquide
  • 4 hamburgers de quorn
  • pili-pili
  • 1 cube de Knorr Bouillon Finesse Légumes
  • 5 dl d'eau
  • 800 g de légumes wok
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
  • 4 cuillères à soupe de sauce de soja

Préparation

  1. Faites cuire les hamburgers de quorn à feu doux.
  2. Laissez dissoudre le cube de légumes dans l'eau et ajoutez-y la sauce soja.
  3. Assaisonnez avec du poivre et du sel, si nécessaire.
  4. Faites frémir les légumes dans Solo Liquide au wok, mélangez et assaisonnez de poivre, ajoutez éventuellement de l'huile de sésame et du pili-pili.
  5. Servez le bouillon de soja dans des assiettes creuses, ajoutez-y les légumes et déposez-y les hamburgers de quorn.

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