Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 pot de Boursin Cuisine Tomates & Herbes Méditerranéennes
  • 1 dl de bouillon à base de Knorr Finesse Légumes
  • 2 CAS huile d'olive
  • 600 gr épinards
  • 1 gousse d'ail
  • 400 grammes saumon frais
  • 12 feuilles de lasagne verde
  • 30 grammes parmesan

Préparation

  1. Chauffez le four à 175°.
  2. Préparez le bouillon avec 500 ml de l'eau et 1 cube de bouillon Knorr Finesse Légumes.
  3. Mélangez le Boursin Cuisine avec 1 dl de bouillon.
  4. Dans une poêle, faites revenir les épinards avec de l'ail jusqu'à diminution des épinards.
  5. Coupez le saumon en morceaux et assaisonnez-le de sel et poivre.
  6. Huilez/beurrez légèrement le fond de votre plat à four et couvrez-le de 2 cuillères à soupe d'eau et de 3 feuilles de lasagne.
  7. Divisez la moitié des épinards en deux et ajouter 1/4 de Boursin Cuisine par-dessus.
  8. Remettez une couche de feuilles de lasagne, le reste des épinards et du saumon et 1/4 de Boursin Cuisine par-dessus.
  9. Couvrez le tout par une couche de feuilles de lasagne et versez le reste du Boursin Cuisine dessus.
  10. Ajoutez le parmesan. Mettez la lasagne au four pendant 25-30 minutes

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