La mousse aux chocolats maison
20 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 bâtons de chocolat noir
- 4 oeufs
- 4 cuiellière à soupe de sucre fin
Préparation
- Dans un saladier, séparer les jaunes et les blancs d’œufs.
- Mélanger le sucre et les jaunes œufs
- Faire fondre le chocolat. Le mélanger avec le mix jaune d’œufs et sucre.
- Monter les blancs en neige. Les mélanger à la mixture délicatement.
- Mettre dans des coupes individuelles.
- Poser au frais
- Décorer les coupes à votre façon.
- Décorer des
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