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Hamburgers de boeuf aux oignons et poivrons frits

Hamburgers de boeuf aux oignons et poivrons frits

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  • Temps de préparation
    5 min
  • Temps de cuisson
    10 min
  • Portions
    Portions 4

ingrédients

  • 4 cuillères à soupe de Solo Liquide
  • 1 cuillère à café d'herbes de Provences séchées
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de piment rouge en poudre
  • 2 oignons
  • 2 poivrons rouges
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 poivre
  • 4 hamburgers de boeuf

Directives nutritionnelles (par portion)

      afficher plusafficher moins

      clause de non-responsabilité

      etapes de préparation

      1. Emincez les oignons et les poivrons en fines rondelles.
      2. Mélangez la poudre de piment avec la cannelle, le poivre et le sel.
      3. Saupoudrez les hamburgers avec ce mélange d'aromates.
      4. Faites chauffer la Solo dans une poêle à frire et faites-y revenir les oignons, les herbes de Provence et les poivrons jusqu'à ce que les oignons soient transparents. Retirez du feu et gardez au chaud.
      5. Faites frire les steaks tartares pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.
      6. Disposez les steaks sur une assiette et couvrez-les avec les rondelles d'oignons et de poivrons frits.
      7. Servez avec une salade mixte et des pommes de terre risolées.
      Des tranches de pommes de terre prêtes à cuire sont délicieuses une fois frites dans l'huile d'olive et accompagnent merveilleusement ce plat.

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