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Half en half -Apéritif bruxellois

Il s'agit d'une recette de

temps
2 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

Préparation

  1. Dans 1 coupe, versez à parts égales du mousseux (type Asti) et du vin blanc sec.
  2. Remplissez à ras bord.
  3. -Le half en half a été inventé au café Cirio près de la Bourse, juste avant la Seconde Guerre mondiale.

Ingrédientspour 1 personnes

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Posté par JVOPDG le 31 octobre 2016 à 19h55

Très bien servi à Hal au Groot Café

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