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gigot aux lègumes oubliés au romertopf

Il s'agit d'une recette de

temps
50 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

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Préparation

  1. faites roussir le gigot à la poèle et le disposer dans le plat en terre cuite que vous aurez préalablement trempé dans l'eau 20 mn avant, disposer tous les légumes épluchés et coupés d'1 façon différente (afin de les distinguer) après avoir salé, poivré, mettre le thym sur le gigot...
  2. Arroser de margarine de cuisson liguide (1 peu) couvrir et enfourner dans le four chaud à 240 degré pendant 50 mn.
  3. servir et bon appétit

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