Gaufres *recette de ma grand mère*

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25 min

Ingrédients pour 10 personnes

Préparation

  1. Faire chauffer le lait avec le beurre. Mettre la farine dans un plat avec une pincée de sel bien mélanger. Faire un puits. Ajouter la levure au lait tiédi avec 1 c à s de sucre et incorporez ce mélange à la farine. Ajoutez les jaunes ensuite les blancs battus en neige ferme. Laisser monter la pâte qui doit avoir doublé

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