Gaufres de Liège

Ingrédients pour 10 personnes

Préparation

  1. Faites la pâte avec tout les ingrédients à l'exception du beurre et du sucre perlé et laissez reposer 30 Minutes ,Incorporé le beurre ramolli à la pâte en pétrissant et terminez par le sucre perlé . divisez la pâte en pâtons de 100 Grammes, préchauffez le fer et commencez à cuire après 15 minutes de repos . Le temps de cuisson est de 3 minutes , il n'est pas nécessaire de graisser le fer .

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