Gaufres de liège

Ingrédients pour 9 personnes

Préparation

  1. Faire la pâte avec tous les ingrédients à l'exeption du beurre et du sucre perlé et laisser reposer 30 minutes .
  2. Incorporer le beurre ramolli à la pâte en pétrissant et terminer par le sucre perlé .
  3. diviser la pâte en pâtons de 100 grammes , préchauffer le fer et commencer a cuire après 15 minutes de repos .
  4. Le temps de cuisson est de 3 minutes ,il n'est pas nécessaire de graisser le fer .
  5. "" Bonne dégustation "".

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