Gaufres aux Pépites de Chocolat
20 min
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Ingrédients pour 6 personnes
- 250 gr de margarine Solo
- 250 gr de sucre
- 250 gr de farine pour pâtisseries
- 4 oeufs
- 1 sachet de pépites de chocolat
Préparation
- Mélangez dans un saladier la farine et le sucre.
- Séparez les blancs, des jaunes. Montez les blancs en neige (bien ferme).
- Faites fondre le beurre et mélangez les jaunes avec le beurre fondu.
- Ajoutez le mélange à la farine et au sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte. Incorporez y les blancs montés en neige et mélangez.
- Ajoutez les pépites de chocolat et laissez reposer la pâte au moins une heure.
- C'est aussi bon avec des noix, des noisettes, etc...
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