Recette 05 (0 votes)

Gaufres au lait de coco

Il s'agit d'une recette de

temps
25 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté


Préparation

  1. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Versez les blancs dans le bol du batteur électrique et les jaunes dans 1 jatte.
  2. Travaillez les jaunes avec le sucre, puis la farine et enfin le lait de coco; la pâte doit être lisse.
  3. Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la pâte.
  4. Chauffez le gaufrier, huilez-le au pinceau. Versez 1 petite louche de pâte sur l'une des faces en la répartissant bien. Cuisez 3 à 4 mn. Démoulez la gaufre.
  5. Servez les gaufres tièdes saupoudrées de sucre glace.

Ingrédientspour 4 personnes

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration