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Gaspacho de betteraves

Il s'agit d'une recette de

temps
15 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

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Préparation

  1. Mixez la betterave, l'oignon, le persil, le jus de l'orange pressée, le vinaigre balsamique, le filet d'huile d'olive, le sel et le poivre.
  2. Réservez au frais.

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