Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Voorbereiding
  2. Décortiquez les gambas.
  3. Bereiding
  4. Faites-les revenir à la poêle dans un peu de Solo. Coupez le citron vert en fines tranches.
  5. Coupez celles-ci en quatre et ajoutez-les aux gambas avec le poivre vert et le gingembre râpé.
  6. Ajoutez le fond et la crème légère.
  7. Salez, poivrez et servez dans des cuillères de dégustation.

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