Focaccia sensuale

0 (0)
30 min
Difficulté faible

Préparation

  1. Terminez la cuisson du pain selon les indications sur l’emballage. Préchauffez le grill.
  2. Coupez le pain en longues et fines tranches. Coupez ensuite aussi le saumon et la mozzarella en fines tranches.
  3. Ecrasez les sardines à la fourchette et départagez-les sur le pain. Posez les tranches de saumon par-dessus et saupoudrez-les de sel et de poivre. Disposez les tranches de mozzarella sur le saumon.
  4. Placez ensuite le mets sous le grill, afin d’obtenir une cuisson juste à point du saumon.

Astuce

La mozzarella évite au saumon de se dessécher, ainsi il reste bien savoureux. C’est lorsque le saumon est cuit tout juste à point, qu’il est succulent !

Annonce

Réactions (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?