Float

Ce mets est appelé “float” en raison de la glace qui se met à flotter lorsqu’on y sert une boisson gazeuse. Egalement possible avec du Coca-Cola ou de la crème (fraîche) glacée.

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15 min

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Lavez les fruits en coupez-les en petits morceaux. Départagez-les dans les verres à sorbet, déposez-y une bonne boule de glace et achevez de remplir le verre avec le seven-up ou autre boisson fraîche.
  2. Plantez-y une paille et servez immédiatement le float.

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