Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Fine tarte aux pommes caramélisées
Fine tarte aux pommes caramélisées
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- 35 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 2 pommes Jonagold
- 16 feuilles de brick
- 125 g de poudre d'amandes
- 50 g de Solo
- 4 c.à c. de cassonade
- 1 citron jaune, le jus
- moule à tarte de 16-18 cm
etapes de préparation
- Préchauffer le four à 165°C.
- Faire fondre la margarine. Napper les feuilles de brick au pinceau.
- Peler et vider les pommes. Tailler en deux, puis en fines tranches et citronner.
- Dans le moule à tartelette, placer une feuille de brick, ajouter une cuillère à café de poudre d'amandes au centre et renouveler l'opération 3 fois.
- Sur la dernière feuille, placer harmonieusement les tranches de pomme, saupoudrer d'une cuillère à café de cassonade et enfourner 15 à 20 minutes.
