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recipe image Filets d'elbo à la citronnelle
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Filets d'elbo à la citronnelle

Filets d'elbo à la citronnelle

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  • Temps de préparation
    10 min
  • Temps de cuisson
    4 min
  • Portions
    Portions 4

ingrédients

  • 600 g de filets de fletan
  • 2 tiges de citronnelle
  • 2 cuillerées à soupe de Solo
  • 2 verres de vin blanc sec
  • 1 oignon
  • 2 poireaux
  • poivre et sel

Directives nutritionnelles (par portion)

      afficher plusafficher moins

      clause de non-responsabilité

      etapes de préparation

      1. Hachez l'oignon, détaillez les poireaux en rondelles, faites revenir dans la Solo puis ajoutez le vin.
      2. Salez et poivrez le poisson.
      3. Hachez la citronnelle et ajoutez-la aux légumes.
      4. Posez le poisson dessus et couvrez.
      5. Faites cuire environ 4 minutes à feu moyen.

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