Faire de la paella

Faire de la paella n’a jamais été aussi facile ! Des légumes frais avec du riz, du poulet et des scampis, cuits dans un délicieux bouillon. Pourquoi ne pas tester dès ce soir !

Knorr

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30 min

Ibérique, Riz, Poissons, crustacés et coquillages, Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

1 poivron
2 oignons
1 gousse d'ail
4 petites tomates
200 g de dés de filet de poulet
3 cuillères à soupe de l' huile végétale
200 g de riz au jasmin
400 ml d'eau
2 poignées de petits pois frais
1 cuillère à café de fils de safran
2 cuillères à soupe de Knorr bouillon liquide Poulet
6 scampis
poivre noir moulu
sel

Préparation

Coupez finement les poivrons, les oignons, l’ail et les tomates.
Cuisez le poulet dans un peu d’huile.
Dans une grande casserole cuisez les oignons, l’ail et les poivrons. Rajoutez ensuite les dés de poulet et les tomates.
Laissez mijoter quelques minutes. Rajoutez ensuite le riz, l’eau, les petits pois, le safran et le bouillon liquide Poulet. Patientez jusqu’à ce que
le riz ait absorber l’eau.
Lorsqu’il ne reste presque plus d’eau, ajoutez les scampis. Laissez reposer le tout pendant quelques minutes. Poivrez et salez selon vos besoins.