Excellentes carottes fraîche façon grand mère

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Coupez la verdure et faites plaisir au lapin de vôtre voisin avec!nettoyer les carottes avec 1 économe ensuite couper les en fines rondelles.Réservez dans 1 saladier d'eau pour éviter de sécher.Dans 1 casserole faites revenir les oignons finement hachés avec les lardons.Saupoudrer d'1 peu de farine disons singer en terme exact.Ajouter les carottes,le bouquet garnit pas mal de thym et 1 feuille de laurier.Poivrez,noix de muscade,1cac de sucre où pas facultatif.Le cube marmite légume de knorr.Recouvrir d'eau a ras et laissez cuire doucement 1 bonne h sur feu doux.Vérifiez avec la pointe d'1 couteau la cuisson des carottes tendre où légèrement croquantes.Servir avec 1 rôti de veau et qlqs charlotte cuites avec leur peau .Miam!

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Réactions (2)

Posté par césarine le 09 octobre 2010 à 16h10

Merci Brubru,1 question ,je suis novice sur ce site comment faire pour afficher qu'on est fan d'1 recette.Merçi a vs

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