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Entrecôtes aux oignons

Entrecôtes aux oignons

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Ingrédients pour 4 personnes

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nombre de personnes

Préparation

  1. Faites chauffer le solo liquide dans une poêle.
  2. Saisissez-y les entrecôtes.
  3. Retirez- les quand elles sont encore saignantes et réservez-les.
  4. Baissez le feu et jetez les oignongs émincés en rondelles dans la poêle et faites les dorer.
  5. Remettez la viande et laissez cuire quelques minutes selon la cuisson souhaitée.
  6. Servez aussitôt
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