Hachez l'oignon, mélangez la mayonnaise et la moutarde, épluchez la pomme et détaillez-la en petits cubes, faites de même avec le restant de rôti, en petits cubes également.
Mélangez le tout, c'est prêt !
Délicieux sur des tranches de pain grillé, une baguette, voire avec quelques feuilles de salade.
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