Découpez les filets de poulet en tranches, épicez-les et dorez-les brièvement
Saupoudrez de sucre et laissez caraméliser.
Déglacer avec la sauce soja et le bouillon de poulet et faites réduire.
Pelez la poire, retirez-en le cœur et découpez en tranches régulières.
Dressez les épinards sur une cuillère à apéritif, placez-y le poulet et la poire, nappez de sauce et entourez le tout de pointes de moutarde et de ketchup.
Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)
Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?