Croquettes Surprise

1 (1)
45 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Préchauffer la friteuse à 180 °C.
  2. Réduire les pommes de terre en purée ferme et incorporer tous les autres ingrédients. A partir de la purée, former des boulettes de la grosseur d’un œuf de pigeon.
  3. Faire dorer les boulettes quelques minutes à la friteuse. Les saupoudrer de fromage moulu avant de les servir chaudes.

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