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Crème de fruits de la passion et biscuits de Noël croquants

Crème de fruits de la passion et biscuits de Noël croquants
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Préparation

  1. Râpez la peau du citron au dessus d'un plat. Coupez 8 fruits de la passion en deux et ajoutez le contenu des fruits au zeste de citron. Mélangez-y le sirop et une pincée de noix de muscade et laissez reposer le mélange pendant minimum 15 minutes, voire une nuit.
Astuce

Pour les adultes, ajoutez un filet de cream sherry au mélange de fruit de la passion.

Remplacez le fruit de la passion par des graines d’1 grenade et le sirop de fruit de la passion par du sirop de grenadine.

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