Couscous d'agneau aux sept legumes

Préparation

  1. Coupez la viande en bouchées et faites cuire à feu moyen avec la Solo, l'oignon , le gingembre le safran et le poivre. Ajoutez éventuellement un peu d'eau.
  2. Faites cuire , pendant ce temps les légumes séparément à la vapeur .
  3. Faites cuire le couscous à l'eau bouillante et versez-le ensuite dans un plat.
  4. Dressez les légumes et la viande et servez garni de coriandre

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Posté par Solo le 17 octobre 2012 à 21h50

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