accueil / recettes / Riz / Côtelettes d’agneau à l’ebly et aux poivrons rouges confits, vinaigrette de mangue
Recette 05 (0 votes)

Côtelettes d’agneau à l’ebly et aux poivrons rouges confits, vinaigrette de mangue

Côtelettes d’agneau à l’ebly et aux poivrons rouges confits, vinaigrette de mangue
Imprimez
Il s'agit d'une recette de

temps
35 min
prix
Prix faible
difficulté
Difficulté faible
Autres pays méditerranéensRizPlat principalÉté
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté

Bouillon de thon grillé avec du riz et des petits poivrons Bouillon de thon grillé avec du riz et des petits poivrons 9
Côtelettes d'agneau avec du riz basmati, du curry et un dressing au yaourt et co Côtelettes d'agneau avec du riz basmati, du curry et un dressing au yaourt et co 9
Carré d’agneau tomate fraîche marinée à la rose Carré d’agneau tomate fraîche marinée à la rose 10
Risotto au four avec haché de saucisse et poivron Risotto au four avec haché de saucisse et poivron 6
Cabillaud avec kaki, poivron, orange, aneth, riz et haricots verts Cabillaud avec kaki, poivron, orange, aneth, riz et haricots verts 0
Agneau en croûte aux herbes et risotto Agneau en croûte aux herbes et risotto 5
Agneau à l’indienne Agneau à l’indienne 6
Tomates rouges farcies au riz, hachis et oignon rouge Tomates rouges farcies au riz, hachis et oignon rouge 0
Paëlla au chorizo et aux gambas Paëlla au chorizo et aux gambas 8
Coucou de Malines au riz et aux fruits rouges Coucou de Malines au riz et aux fruits rouges 6
Wok de légumes de printemps, dinde et basmati Wok de légumes de printemps, dinde et basmati 5
Spare-ribs avec riz sauvage et salade estivale Spare-ribs avec riz sauvage et salade estivale 7
Salade de quinoa, feta et légumes grillés Salade de quinoa, feta et légumes grillés 7
Riz sauté aux légumes Riz sauté aux légumes 0
Risotto au parmesan Risotto au parmesan 8
Paëlla au safran Paëlla au safran 7

Préparation

  1. Épluchez la mangue et ôtez le noyau. Mixez la chair au robot ménager et ajoutez le vinaigre d’estragon et l’huile d’olive. Salez et poivrez. Cuisez l’Ebly dans de l’eau salée. Jetez l’eau et rincez l’Ebly à l’eau froide. Coupez la partie blanche du chou chinois en fines lamelles et faites-les revenir dans l’huile d’olive. Salez et poivrez. Coupez finement la partie verte et ajoutez-la au dernier moment. Coupez les champignons en tranches et faites-les revenir dans l’huile d’olive. Ajoutez ensuite l’Ebly, le chou chinois, les pignons de pin et les poivrons confits. Salez et poivrez. Cuisez les côtelettes dans la Solo. Salez et poivrez. Disposez-les sur une assiette avec le mélange à l’Ebly, et nappez de sauce.
Astuce

Conseil vin : Gigondas

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration

Bouillon de thon grillé avec du riz et des petits poivrons temps 40 prix difficulté 2
Côtelettes d'agneau avec du riz basmati, du curry et un dressing au yaourt et co 6
Carré d’agneau tomate fraîche marinée à la rose 1
Paella - Cuisine espagnole Envie de préparer l'une des spécialités les plus populaires de la cuisine espagnole ? Nous partageons nos meilleures recettes de paella et nos meilleures idées pour varier les plaisirs ! 0
Risotto au four avec haché de saucisse et poivron 1
Cabillaud avec kaki, poivron, orange, aneth, riz et haricots verts 0
Recette de risotto 17 recettes 11742 suiveurs
Agneau en croûte aux herbes et risotto 4
Agneau à l’indienne 13
Tomates rouges farcies au riz, hachis et oignon rouge temps 25 prix difficulté 0
Paëlla au chorizo et aux gambas 0
Coucou de Malines au riz et aux fruits rouges 4
Wok de légumes de printemps, dinde et basmati temps 45 prix difficulté 3
Spare-ribs avec riz sauvage et salade estivale 3
Salade de quinoa, feta et légumes grillés 8
Riz sauté aux légumes temps 25 difficulté 0
Risotto au parmesan 2
Paëlla au safran 8