Coquillettes à l'américaine
20 min
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Ingrédients pour 4 personnes
- 250 gr coquillettes
- 200 gr blanc de poulet cuit
- 100 gr gruyère en 1 bloc
- 125 gr jambon en 1 bloc
- 2 cuil. à s. vinaigre
- 1 cuil. à s. moutarde
- 6 cuil. à s. huile d'olive
Préparation
- Faites cuire les pâtes. Egouttez.. Passez les sous l'eau froide. Egoutez -les à nouveau. Versez dans un saladier.
- Ajoutez dans le saladier le jambon, le poulet et le gruyère coupés en petits dés.
- Préparez une vinaigrette avec moutarde, vinaigre, huile, sel et poivre. Versez sur le saladier.
- Mélangez et servez bien frais.
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