Cookies aux 3 chocolats

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Commencez d'abord par couper les chocolats en petits morceaux.
  2. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre.
  3. Ajoutez l'oeuf à la préparation.
  4. Incorporez, petit à petit, la levure et la farine sans cesser de remuer.
  5. Terminez avec les morceaux de chocolat. Bien mélangez.
  6. Préchauffez le four à 180°C / Th.6
  7. Pendant ce temps, formez +- 25 boules de pâte, avant de les disposez sur du papier végétal ou une plaque beurré.
  8. N'oubliez pas de laisser suffisamment d'espace entre les boules.
  9. Laissez cuire 10 à 15 minutes.
  10. Laissez refroidir sur une surface froide.

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