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Consommé avec des oignons de printemps, des cosses de pois, du citron et de la coriandre

Il s'agit d'une recette de

temps
15 min
prix
Prix faible
difficulté
Difficulté faible
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Préparation

  1. Découpez finement les oignons de printemps, , le poivron et le gingembre.
  2. Faites revenir tout les légumes dans l'huile de sésame.
  3. Ajoutez 1 litre de l'eau et les 2 Marmites de Bouillon.
  4. Laissez mijoter pendant une petite demi-heure.
  5. Assaisonnez avec la sauce au soya, le jus de citron et un peu de poivre.
  6. Parsemez la soupe avec les feuilles de coriandre.

Ingrédientspour 4 personnes

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