Ingrédients pour 4 personnes
- 400 g de crevettes d'eau douce cuites
- 4 portions de salade verte
- 1 cuillerée à soupe de sauce anglaise
- 1 cuillerée à soupe de ketchup
- 4 cuillerées à soupe de Bertolli extra vergine
- 1 cuillerée à soupe de vinaigre
- sel et poivre
- 8 petites tomates
- tabasco
- 1 cuillère à soupe d'aneth hachée
Préparation
- Mélangez la sauce anglaise, le ketchup, l'aneth et le tabasco.
- Incorporez ensuite le vinaigre et l'huile, salez et poivrez.
- Mélangez la sauce à la salade et dressez sur les assiettes.
- Garnissez de crevettes et servez bien frais.
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