Chou rouge au vinaigre balsamique et au miel

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30 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Coupez le chou rouge en fines lamelles.
  2. Faites chauffer la margarine liquide dans un wok puis poêlez-y le chou rouge en remuant pendant environ 5 minutes.
  3. Arrosez le tout du miel et du vinaigre balsamique puis laissez le chou rouge encore mijoter une demi-heure.

Astuce

Délicieux avec du riz et de la viande de boeuf mijotée dans de la sauce au soja.

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